NOS CARTES

Et ses toasts grillés

Maison Montauzer

Serrano, lomo séché, chorizo

Et ses toasts de pain aux figues

Et chips de ventrêche

Avec sa confiture de cerise

Camembert, fromage basque, fromage de chèvre

Lomo séché, chorizo, jambon de Bayonne, serrano, pâté basque pimenté, saucisson

Accra de morue, croquettes de jambon, rabas de calamars, chipirons

Avec sa rouille et ses croûtons

Grâtiné au fromage de brebis

Avec leurs copeaux de parmesan

Salade, tomates, brochette de fromage de chèvre, ventrêche de porc, pignons de pin

Salade, tomates, jambon de Bayonne, fromage de brebis

Choux rouges et blancs, tomates, blancs de poulet fris, Copeaux de parmesan

Salade, tomates, lardons, gésiers, magret fumé, toasts de foie gras

Mesclun de légumes et purée du moment

Sur lit de pomme de terre

Mesclun de légumes, purée du moment

Mesclun de légumes, purée du moment et chips du moment

Frites maison, salade et serrano

Et leur purée du moment

Steack, ventrêche de porc ibérique, fromage de brebis

A la crème de marron

Et sa crème légère

Avec nos 6 mignardises

Vanille, Chocolat chaud, Chantilly

Glace vanille, café ou chocolat, coulis, chantilly

Caramel fleur de sel, vanille, coulis de caramel, chantilly

Vanille, poires au sucre, chocolat chaud, chantilly

Citron, vodka

Vanille, Baileys, chantilly