NOS MENUS
toutes nos formules
MENU à 27,50 €

Croustillant de Boudin
Compotée de piquillos et d’oignons
ou
Soupe de poissons maison
Croûtons et rouille
ou
œuf cocotte
Et sa crème de champignons
ou
Ravioles aux truffes
Crème de brebis
Joue de porc confite
Frites maison
ou
Cocotte de bœuf mijotée aux légumes
Pommes grenailles
ou
Filet de bar sauce vierge
Butternut rôti
ou
Chipirons à la plancha
Frites et salade
Fondant au chocolat bayonnais
ou
LE VÉRITABLE BABA AU RHUM
ou
Pastis landais « mitchut »
Façon pain perdu
ou
ASSIETTE DE FROMAGE BASQUE
FORMULE DU MIDIServi uniquement pour le déjeuner du lundi au vendredi

Plat du jour : 9 €
Entrée + plat / Plat + dessert : 12 €
Entrée + plat + dessert : 15 €
Nos formules du midi changent tous les jours.
L’ensemble de notre menu du jour est «fait maison». Les plats «fait maison» sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
MENU ENFANT à 10,00 €

SIROP à l’eau
Nuggets de poulet maison, frites
ou
Steack haché, frites
ou
Filet de merlu, frites
Coupe de fraises
ou
Glace une boule